เผยสาเหตุ...การกินมาม่ายำยำช้างน้อยด้วยการกินดิบ
มาม่าเป็นอาหารที่กล่าวได้ว่า ราคาถูก
รสชาติถูกปาก และทำได้ง่าย...แต่ทว่ามีมาม่ากึ่งสำเร็จรูปตัวหนึ่งมีชื่อว่า" ยำยำ ช้างน้อย " เป็นที่น่าแปลกใจในตอนนี้
ไม่รู้ว่าเพราะอะไร อะไรคือสาเหตุที่เด็กต้องกินแบบขยำๆ
ปรุงรส แล้วเคี้ยวกลืน แต่ทำไมประชากรเด็กๆต้องกินด้วยวิธีที่แปลกประหลาดอย่างนี้
จากการศึกษารวบรวมข้อมูลพบว่า สาเหตุหลักๆ ที่น่าจะเป็นไปได้ของการกินดิบ คือ
1. เด็กๆ บางคนชอบของที่มีรสสัมผัสที่กรุบกรอบ มากกว่าการกิน แบบนุ่มๆ
2.ไม่ต้องต้มน้ำร้อนบางคนก็อร่อยได้
3. ความยุ่งยากในการเตรียมน้ำร้อน อาจเป็นช่วงเวลาเร่งรีบ
4. บางคนคิดว่ามันเป็นขนมขบเคี้ยวด้วยซ้ำ...
***** อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตยำยำช้างน้อย
สนับสนุนให้กินแบบต้มน้ำมากกว่าการกินดิบ เหตุนั้นเพราะฉลากของยำยำช้างน้อยมีวิธีการทำด้วยการใส่น้ำร้อน ทานเหมือนมาม่าทั่วไป แต่การที่เด็กๆมักชอบนิยมกินดิบอาจมีมาจากสาเหตุหลายอย่าง เช่น ความเชื่อ ค่านิยม และ ความสะดวกสบายโดยไม่ต้องใช้ "น้ำ"
No comments:
Post a Comment